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正しい食欲のつくり方 - キレイな人は「その一口」を大切にする -

マドンナやミランダ・カーなど、多くのセレブリティが
指名する専属シェフが教える「食欲コントロール術」。

ストレスから暴飲暴食してしまったり、深夜のスイーツがやめられない人は、
食欲のセンサーが壊れエラーを起こし、食欲に振り回されてしまっている状態。
その‘狂った食欲’を正常に整え、「食べたい!」と思うもの自体を変えていきます。

【プロフィール】
西邨マユミ(にしむら まゆみ)
パーソナルシェフ/料理活動家
1982年に単身渡米し、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏に師事。
その後、アメリカ マサチューセッツ州 クシ インスティティュート ベケット校の設立に参加し、
同校の料理主任および料理講師に就任し、同時にガン患者への料理指導も行う。
2001年より、歌手マドンナのパーソナルシェフを務め、
ロンドン、ロサンゼルス、ニューヨーク、東京を中心に活動。
ゴア元副大統領、スティング、ブラッド・ピット、ガイ・リッチーをはじめ、
多くのセレブリティにマクロビオティックの食事を提供してきた。
また、マクロビオティックをもっと沢山の人にと、誰でも実践可能な「プチマクロ」を提唱し、
同時に、執筆活動も積極的に行う。 自伝的著書「小さなキッチンの大きな宇宙」や数々のレシピ本などを出版。
「MAYUMI’S KITCHEN」はアメリカ、ヨーロッパ、アジアなど広く海外でも親しまれている。
マクロビオティック・パーソナルシェフを務める他、日本発信のライフスタイルの普及のため、
国内外において精力的に活動中。
価格
1,080円
[参考価格] 紙書籍1,404円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2016/03/07 00:00
紙書籍販売日
2015/05/15
ページ数
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掲載誌/レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
13.70MB
ファイル形式
EPUB形式

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