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季節を慈しむ保存食と暮らし方 暦の手仕事

作家/出演者
シリーズ
  • 季節を慈しむ保存食と暮らし方 暦の手仕事
逗子在住の人気料理家・中川たまさんが伝える、季節を慈しむ「食」と「暮らし」の手仕事をまとめた写真エッセイです。海風薫る町に住む、人気料理家の中川たまさんに、季節を存分に味わうアイデアを教えてもらいました。旬を凝縮させた保存食、それを日々の食卓に活かす方法、心と身体を整えるちょっとしたコツなど、季節を楽しみ、心地よく過ごすヒントが詰まった1冊です。めぐりゆく時の中で、何に目を向け、触れ、味わうか。今を大切に感じて、その恵みを慈しむために手を動かすことは、幸せと寄り添って過ごすということかもしれません。約1年をかけて撮影した美しい写真も見どころのひとつです。
価格
1,123円
[参考価格] 紙書籍1,404円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2016/10/09 00:00
紙書籍販売日
2016/02/11
ページ数
179ページ
掲載誌/レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
88.50MB
ファイル形式
EPUB形式

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作品
作家