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イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 2

イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾!
価格
723円
[参考価格] 紙書籍900円
読める期間
無期限
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対応端末
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電子書籍販売日
2016/06/30 00:00
紙書籍販売日
2016/03/08
ページ数
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掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
114.00MB
ファイル形式
EPUB形式

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