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野菜を「和」で食べるレシピ

作家/出演者
シリーズ
  • 野菜を「和」で食べるレシピ
和食をとことんヘルシーに!
野菜料理家・庄司いずみさんが、しみじみおいしい「和」の味の野菜料理を提案します。
「和食」といっても、肩ひじ張らない、手軽でおいしいレシピばかりです。野菜の色をきれいに出すヒントや野菜本来の味を生かす工夫のほか、いまどきの洋野菜が和の味に仕上がっていたりと、野菜料理家ならではの知識と自由なアイディアが詰まっています。
主菜はもちろん、小鉢や漬け物、ご飯物や汁物も。基本的なものから、少しひねりのきいた新しい和のおかずまで、幅広い大充実ラインナップ。これ1冊あれば!の野菜レシピ永久保存版です!!
価格
1,341円
読める期間
無期限
クレジットカード決済なら
13pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2016/06/28 00:00
紙書籍販売日
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ページ数
99ページ
掲載誌/レーベル
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出版社
ジャンル
ファイル容量
44.80MB
ファイル形式
EPUB形式

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作家