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からだに効く 野菜の教科書

作家/出演者
シリーズ
  • からだに効く 野菜の教科書
「ピーマン特有のにおいの元、ピラジンには血液サラサラ効果が!」「ねぎの辛み成分、硫化アリルと豚肉のビタミンB1を組み合わせると、疲労回復や睡眠改善に!」知っているようで知らない、野菜の持つ健康への効果効能を、キーワードで分かりやすく解説。
おいしい家庭料理のレシピやより効果が期待できる他の食材との食べ合わせのアドバイス付きです。
また、野菜の旬の時期はもちろん、「ピーマンはへたの切り口が新鮮なもの」「ねぎは指でつまんだときにフカフカしていないもの」を選ぶなど、野菜を買う時にすぐに役立つ情報も満載。男女問わず、1家庭1キッチンに1冊常備したい教科書です。
価格
1,263円
[参考価格] 紙書籍1,404円
読める期間
無期限
クレジットカード決済なら
12pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2016/09/12 00:00
紙書籍販売日
2016/08/23
ページ数
163ページ
掲載誌/レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
54.60MB
ファイル形式
EPUB形式

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作品
作家