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一杯の魂‐ラーメン人物伝‐ 2

大勢の客が足を運ぶ評判の店、行列の出来る有名店が数多く軒を連ねるラーメン業界。すすれば顔がほころぶ絶妙な味。だが、この一杯を生み出すまでには想像を越えるドラマがあった……。究極の味を求めて、自ら納得出来るまでは決して妥協を許さなかった頑固な店主、伝説と呼ばれる職人の技。全国に事業展開するラーメンビジネス企業の雄たち……。ラーメン一杯に命をかける男たちの熱い生き様を追った、ノンフィクション・ラーメンコミック!原作者による詳細な解説データ付きでご紹介。「スーパージャンプ(集英社)」2002〜04年掲載作品。
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電子書籍販売日
2015/02/23 09:50
紙書籍販売日
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ページ数
217ページ
掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
68.90MB
ファイル形式
EPUB形式

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