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将太の寿司 26

料理評論家・武藤の計らいで、幻の寿司職人と呼ばれる大年寺と一対一の真剣勝負に挑む将太。課題は「山の幸」「川の幸」「海の幸」の三番勝負。圧倒的な技術と知識を持つ大年寺に敗れた将太だったが、「寿司を握るということは自然の恵みの命の精髄を握りこむこと」という武藤の言葉に大きな感銘を受けた。寿司職人としてまたひとつ成長した将太は、コンクール全国大会に向け修業に励む。
価格
432円
読める期間
無期限
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対応端末
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電子書籍販売日
2009/01/23 09:50
紙書籍販売日
----
ページ数
187ページ
掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
36.80MB
ファイル形式
EPUB形式

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