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レシピ以前の料理練習帳 ネットレシピでうまく作れない、を解決!

作家/出演者
シリーズ
  • レシピ以前の料理練習帳 ネットレシピでうまく作れない、を解決!
レシピ通りに作ったつもりなのに、なぜか美味しくできない…それは料理のセンスがないから、ではなく、レシピには載っていない’調理以前の常識’を知らないことが原因だったのです。「煮物がうまくいかないのは、鍋の大きさを間違えているから!」など、初心者が陥りがちな調理以前の間違い、を論理的に解説。料理ページも、初心者向けの超実用的な基本料理をラインナップ。台所で困ったときにはこの本さえあればもう大丈夫!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
価格
1,134円
[参考価格] 紙書籍1,404円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2015/08/27 09:50
紙書籍販売日
2015/02/27
ページ数
180ページ
掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
133.00MB
ファイル形式
EPUB形式

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作家