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フードビズ 30号

作家/出演者
シリーズ
<徹底検証>―全外食の価格決定権を持つ―低価格FRの健闘/うどんチェーン詳解
<インタビュー>サイゼリヤは今、何をしているのか/ビルディからの転換で大鉱脈を発掘したガスト
<特別提言>新しい食ビジネスを考えるための押さえ所6
<新連載>グリーン・ビジネス・ナウ
価格
1,234円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2016/05/15 00:00
紙書籍販売日
----
ページ数
141ページ
掲載誌/レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
36.50MB
ファイル形式
EPUB形式

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作家

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