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フードビズ 42号

作家/出演者
シリーズ
<企業分析>JR九州の外食戦略
<業態詳解>続々生まれるセルフうどん店 うどん大戦争
<徹底検証>居酒屋チェーンの「居酒屋村」脱出作戦―ワタミ「饗の屋」でFR市場に参入
<戦略詳報>サブウェイ 1000店に向け出店にアクセル
<注目企業>390円のかつ丼で多店化 坂井精肉店
価格
1,234円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2016/05/15 00:00
紙書籍販売日
----
ページ数
145ページ
掲載誌/レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
37.20MB
ファイル形式
EPUB形式

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