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新・蒼太の包丁

北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、厳しい板前修業を積み、やがて「富み久」の板長を任されるようになる。その後、料理修業の旅を経て東京・練馬に自分の店「富み久 カムイ」を持つ。あれから数年後の今、ついに蒼太が再始動! 2020年の東京五輪に向け「おもてなし」の真髄を突き詰める! 名作料理漫画、待望の復活第1弾――!
価格
660円
[参考価格] 紙書籍738円
読める期間
無期限
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対応端末
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電子書籍販売日
2018/07/14 00:00
紙書籍販売日
2018/07/13
ページ数
193ページ
掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
53.80MB
ファイル形式
EPUB形式

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