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蒸し器もせいろもいらない フタさえあれば! 極上蒸しレシピ

作家/出演者
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  • 蒸し器もせいろもいらない フタさえあれば! 極上蒸しレシピ
蒸し料理は特別な鍋や道具が必要で面倒、というイメージがありませんか。そこで、いつもの鍋やフライパンにフタだけすればできる蒸しレシピを紹介。ただ蒸すだけではなく、フタをして蒸し煮や蒸し焼きにすることで、煮ものや焼きものも、よりヘルシーでうまみも栄養もたっぷりに。本当に簡単で、おいしくできます!
「フタ蒸し」はほかにも、
○調理時間が短い
○素材のうまみが出るから、だしいらず
○塩分や油が減らせる
○水が少量なので栄養が逃げない
○煮くずれない
○あく取りがいらない
などなど、いいことがいっぱいです!
SALE 5月7日(月) 11:59まで
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価格
1,263円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
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電子書籍販売日
2017/07/26 00:00
紙書籍販売日
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ページ数
131ページ
掲載誌/レーベル
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出版社
ジャンル
ファイル容量
74.00MB
ファイル形式
EPUB形式

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作家