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やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio

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  • やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio
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1つ星シェフが家庭用簡単レシピを大公開!

「ミシュランガイド東京2020」で1つ星を獲得した代々木上原のレストラン「sio(シオ)」のオーナーシェフ・鳥羽周作氏が、ステイホーム中の方々のために「自宅でsioの味を楽しんでほしい」と看板メニューのレシピをTwitterで公開した「#おうちでsio」。瞬く間にSNSで大ブームとなり、「スッキリ!」などメディアで多数紹介されています。

レストランの料理と聞くと手が込んでいて、自宅では作れないイメージですが、「#おうちでsio」ではお店の味を料理初心者の方でも再現できるように、簡単なステップで紹介します。Twitterでは入れることが出来なかったコツやポイントも詳細に説明しているので、さらにわかりやくなっています。

またお店の再現メニューだけでなく、家庭で作りやすい「10分でハヤシライス」や「間違いない焼きそば」、コンビニで売っているパンや総菜をさらに美味しくするアレンジレシピも収録しています。
鳥羽氏の「愛」が詰まった「易しく作れて、優しい味」を是非作ってみて下さい!

※この作品はカラーが含まれます。
SALE 5月19日(水) 14:59まで
50%ポイント還元中!
価格
1,287円
[参考価格] 紙書籍1,430円
読める期間
無期限
電子書籍/PCゲームポイント
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12pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
配信開始日
2020/09/28 00:00
紙書籍販売日
2020/09/25
ページ数
99ページ
掲載誌・レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
34.90MB
ファイル形式
EPUB形式

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