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お手当て料理

作家/出演者
シリーズ
  • お手当て料理
毎日の家庭料理にこそ、体を整える力があります

中国の家庭に伝わる「医食同源」の知恵。それをベースにした、季節ごとのお手当ての考え方と、体に寄り添う、やさしい料理67品を紹介します。
本書で紹介する「お手当て料理」は特別な食材や、調理法の料理ではありません。毎日を大切にし、食べ物を粗末にせず、自分の体を理解して暮らすことが、一番のお手当てだと思います。そのなかで、中国の「医食同源」の知恵を生かした家庭料理を、食卓に採り入れていただければ、ささやかながら、日々の「お手当て」のお役に立てるはずです。
価格
864円
[参考価格] 紙書籍1,728円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2018/01/15 00:00
紙書籍販売日
2017/01/14
ページ数
99ページ
掲載誌/レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
53.60MB
ファイル形式
EPUB形式

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作品
作家