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「幸せ三昧」のカジュアル和食 中山流 味のサプライズ

作家/出演者
シリーズ
  • 「幸せ三昧」のカジュアル和食 中山流 味のサプライズ
恵比寿の人気和食店「幸せ三昧」店主・中山幸三氏は、グラフィックデザイナーから転身して笠原将弘氏(「賛否両論」)の一番弟子として卓越したセンスを発揮し、7年で独立。店名通り、食べた人を幸せな気持ちにする料理の達人です。初の著書ではよくあるモノでパパッと作れるけれど、ひと手間でちゃんとおいしい和食に仕上がる69レシピを提案。食材の意外な組み合わせや洋食テクなどの新発想でボリュームたっぷりなのも嬉しい!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
SALE 4月30日(火) 23:59まで
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電子書籍販売日
2016/09/30 00:00
紙書籍販売日
2016/09/15
ページ数
84ページ
掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
86.40MB
ファイル形式
EPUB形式

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作家