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南紀の台所 2

東京生まれの東京育ち、都会っ子の蘭が彼の転勤を機に結婚&お引っ越し!引っ越し先は紀伊半島の小さな小さな港町。田舎暮らしは何かと大変で、スーパーやコンビニもなくて買い物にも一苦労。だけどちょっと外に飛び出せば、大自然には極上食材がいっぱいで!?今回は祭にアユ捕り、シーカヤックに挑戦と田舎の楽しみ方もだんだんわかってきた蘭は…。 本日のスペシャリテ 初卵の卵かけごはん/産みたて卵と夏野菜のガレット/烏骨鶏のクレームブリュレ/黒アワビのステーキグリーンソース/サザエの香草バター詰め壺焼き/赤ウニのジュレ寄せ/旬のワラサの手こね寿司/しぼりたての蜂蜜/巣蜜と季節の果実のパンケーキ/天然アユの塩焼き/天然アユのリゾット/カメノテの塩茹で/カメノテのスープのカレー
価格
615円
[参考価格] 紙書籍648円
読める期間
無期限
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対応端末
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電子書籍販売日
2015/02/19 09:50
紙書籍販売日
2015/01/17
ページ数
195ページ
掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
45.50MB
ファイル形式
EPUB形式

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