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日本ウイスキー 世界一ヘの道

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  • 日本ウイスキー 世界一ヘの道
日本のウイスキーは「世界五大ウイスキー」の一つに数えられ、近年世界のウイスキー賞で最高賞受賞が相次いでいる。西欧に起源を持つ蒸留酒にもかかわらず、90年に及ぶ試行錯誤の末に、日本の風土を生かした独自の高品質ウイスキーを生むに至ったのである。今や「ジャパニーズ・ウイスキー」は世界中のウイスキーファンを虜にしている。世界を驚かせた日本のウイスキーはどうやって造られたのか。サントリーの蒸留所工場長などを歴任した醸造の大家と、そのブレンド技術で世界のトップに立つカリスマブレンダーが、ウイスキーの製造法から楽しみ方まで、至高の味わいの秘密を惜しげもなく明かす。
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電子書籍販売日
2015/09/18 10:00
紙書籍販売日
2013/12/12
ページ数
----
掲載誌/レーベル
出版社
ジャンル
ファイル容量
4.04MB
ファイル形式
EPUB形式

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