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韓国かあさんの味とレシピ

作家/出演者
シリーズ
  • 韓国かあさんの味とレシピ
韓国の家庭にお邪魔して、料理上手のオモニ(お母さん)にいつもつくっている自慢のレシピを教えてもらいました。

ソウルの都市部に住むかあさんから、世界遺産の街の文化財に指定されている伝統家屋に暮らすかあさんまで、料理自慢のかあさんたちが家族のために腕を振るいます。
ミヨックッやジョンなどの定番家庭料理から、季節料理のノビルやナズナを入れたテンジャンチゲ(味噌チゲ)、韓国ご飯といったら欠かせないキムチや色鮮やかなナムルなどの副菜も豊富に掲載。
価格
1,760円
[参考価格] 紙書籍1,760円
読める期間
無期限
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17pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
配信開始日
2020/03/24 00:00
紙書籍販売日
2020/03/02
ページ数
195ページ
掲載誌・レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
97.30MB
ファイル形式
EPUB形式

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作品
作家