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浜内千波の1分こねパン

作家/出演者
シリーズ
  • 浜内千波の1分こねパン
家でホームベーカリーなしでパンを焼くって、かなりハードルが高いこと。でもこの本で紹介している方法だと、粉の状態から、わずか1時間ちょっとでパンが焼けちゃうんです。
力技だったこねる作業も、混ぜる程度でOK。しかも時間はたった1分。一次発酵、二次発酵も20〜30分ほど。ようするに、完成までのほとんどの時間が、常温発酵で寝かせているだけ。しかもオーブン、フライパン、魚焼きグリル、オーブントースターのどれでも焼けちゃう。
基本を覚えればアレンジも簡単。ウィンナーをまいたり、ツナやゆで卵をトッピングしたり、パンダの顔のパンを作ったり、自由な発想でパン屋さんさながらのお惣菜パンやおやつパンも作れるんです。
こんなパンが短時間で、自分にもできるんだ! と感動すること間違いなし。
価格
1,100円
[参考価格] 紙書籍1,404円
読める期間
無期限
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11pt獲得
対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2017/10/28 00:00
紙書籍販売日
2013/10/23
ページ数
102ページ
掲載誌/レーベル
  • ----
出版社
ジャンル
ファイル容量
65.10MB
ファイル形式
EPUB形式

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作品
作家