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フードビズ 5号

作家/出演者
シリーズ
<巻頭提言>目先の利益追求で、疲れ果てていないか。大チェーンの店長たち
<特集1>強くて元気! いま注目の地場飲食企業
<特集2>話題店の肝 特別編/注目店、注目コンセプト徹底検証
価格
1,234円
読める期間
無期限
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対応端末
  • Windows
  • Mac
  • スマートフォン タブレット
  • ブラウザで読める
電子書籍販売日
2016/05/15 00:00
紙書籍販売日
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ページ数
117ページ
掲載誌/レーベル
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出版社
ジャンル
ファイル容量
27.60MB
ファイル形式
EPUB形式

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作品
作家