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うまい日本酒をつくる人たち 〜酒屋万流

作家/出演者
シリーズ
  • うまい日本酒をつくる人たち 〜酒屋万流
「酒屋万流(さかやばんりゅう)」――日本酒はつくり手の考え方や技術技法、酒蔵のある土地の風土や歴史伝統によって、じつに多種多様な「うまさ」が存在する。その愉しみを、実際に各地の酒蔵を訪ねてつくり手本人から直接伺い、その「うまい酒」を実際に味わった「日本酒・酒屋万流」の極上本。
価格
1,944円
[参考価格] 紙書籍1,944円
読める期間
無期限
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電子書籍販売日
2018/02/02 00:00
紙書籍販売日
2017/10/27
ページ数
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掲載誌/レーベル
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出版社
ジャンル
ファイル容量
1.34MB
ファイル形式
EPUB形式

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作家